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PICASSO’s diary @france

仕事辞めてフランス住んでみた(継続中)

友達宅でフルコース dîner 2

フランス生活 食事

 

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2週間ぶり友達宅bistoro-A(仮)と名づけました

 

 

前回はメニューが分からなかったので

ちょっと適当に書いてたら今回はメニュー表まで作ってくれたのでご紹介(`・ω・´)

 

 

 

【Amuse bouche】はじまりの一皿

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Tomate, Saucisson, Ricotta 

〜フレッシュトマト,サラミ,リコッタチーズ オリーブオイルかけ〜

 

 

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【Entrée】前菜

 

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Galantine de poulet à la saute de girolles 

〜鶏のガランティーヌ風 ジロール茸のソテーを添えて〜

 

 

 

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Mont d'or au four des assiette légumes 

モンドールのオーブン焼きとビオ野菜盛合せ〜

 

 

 

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【Plat】メイン料理

 

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Apicius de canard 

〜鴨アピシウス風〜

 

 

【Dessert】 

 

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Crème caramel à la vanille

〜バニラ風味のプリン〜

 

 

【Thé】

 

Mariages frère 

 

 

 

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チーズ盛合せ

 

 

 

今回は総勢6人いろんな人と出逢えていろんな話を聞けるのはとても楽しい(`・ω・´)

 

 

 

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