ガレット・デ・ロワ
クリスマスが終わり(ツリー残ってますが)
次はgalette des rois
詳しい説明はウィキペディアにお願いしまして
マルシェでも
パティスリーやブランジュリーでは
どこでもこの期間限定で販売しています
わたしもせっかくなのでいただきました
パイ生地がサクサクですごく美味しかった
パティシエの友達が可愛いパティスリーを見つけたとゆうのでついていく
http://www.un-dimanche-a-paris.com/
ガトーにショコラに
これぞフランスのパティスリーとゆう感じ
キッチンがガラス張りなのでパティシエさんが作ってるところ見れます
日本にきた外国人がたこ焼き/たい焼きを作ってるところを写真撮る感じで写真撮ったら反射して自分も写ってたので載せれません(`・ω・´)